1. АВТОР:
2. Орфографічна помилка в тексті:

27 квітня 2011, 4:18 Переглядів:

- Юлія, ви пишете книги по кулінарії, ведете передачі на цю ж тему. А ось будинки ви готуєте щось для своєї сім'ї? Або ви вже не можете бачити ні плиту, ні сковорідки?

- Я готую вдома, як тільки у мене є час. Можна сказати, як тільки я вдома, я тільки те й роблю, що готую. У Києві ж у мене немає свого житла (в столиці Юлія знімається в шоу "Пекельна кухня" на 1 + 1. - Авт.). І значить, готувати тут я не можу, чому і страждаю.

- А по-іншому і не можна. Люди, як тільки починають займатися впритул їжею, то спочатку хочеться опанувати класикою, відомими стравами ... Але класика теж нескінченна, нею не можна оволодіти, що називається, до кінця. Людина, яка говорить "Я всьому навчився, я вже зрозумів" - все, це кінчений людина. По-перше, кулінарія весь час розвивається. Дуже багато з'являється якихось нових течій, віянь, кухарі щось винаходять. Мені дуже цікаво знати, як що можна зробити краще, гірше. Я, наприклад, знаю чотири способи приготування майонезу. Я можу сказати "тільки чотири". А їх може бути набагато більше. Тому я вчуся весь час.

- Від кухні - до кіно. Ви часто знімаєтеся у свого чоловіка Андрона Кончаловського ...

- Я знялася у нього в чотирьох картинах. Він дуже любить своїх артистів. А тому з ним легко працювати.

- На ролі в його фільмах проходите кастинги? Наприклад, як ви потрапили в "Лускунчик"?

- Кажуть, я зробила акторську кар'єру за рахунок чоловіка. Я не збираюся виправдовуватися. Так, він допоміг мені відбутися в професії. Але якби я була кар'єристкою, то ми б не жили разом так довго. В "Лускунчика" за підбір акторів відповідали в основному продюсери. Я з ними не була навіть знайома. І вважаю, що роль мені дісталася не тому, що я дружина режисера. У казці були ще дві жіночі ролі, але вони не для мене. Щурячу королеву повинна була грати жінка у віці. В результаті її блискуче зіграла Френсіс де Ла Тур. А для ролі дівчинки Мері я якось старовата.

- Побутує така думка, що коли змішуєш особисте життя і професійну ...

- А не треба змішувати. А навіщо змішувати? Ось ми кухарів весь час вчимо тому, що залишайте свої проблеми і відносини за дверима. Це взагалі манера хорошого тону. У нас народ не дуже добре вихований. Цьому треба вчити ще в школі - що поганий настрій і всі свої проблеми і якісь невдоволення, незалежно від того, чи є в просторі, де ти працюєш, вчишся і щось робиш публічно, твої родичі чи ні твоїх родичів, всі проблеми повинні залишатися за дверима. Ти повинен приходити, радісно робити свою роботу або виконувати ті завдання, які тебе чекають, а потім повертатися до своїх проблем, коли ти йдеш за двері. І ось як тільки люди це зрозуміють, у всіх життя стане набагато легше! І настільки більше позитиву з'явиться! Тому що мозок дійсно відпочиває, коли ти перемикаєшся з одного переживання на інше. Я, наприклад, вважаю, що це просто погане виховання, коли люди не вміють впоратися зі своїми якимись емоціями на роботі. Це недобре, неправильно.

- Як актриса і режисер поділяють обов'язки по дому?

- Миє чи мій чоловік посуд? Ні, не миє. Посуд мою я. У мене такий чоловік, що хвилина кожного дня його життя повинна бути витрачена виключно на щось прекрасне! Кажу це без надмірного пафосу. А миття посуду - це та рутина, яку можу зробити я, може моя 11-річна дочка, може мій 7-річний син або помічниця, яка, врешті-решт, якщо все вибилися з сил і потрапляли, то прийде і помиє.

- Як виховуєте дітей? Ви бачите їх в акторській кар'єрі, режисерської?

- Ні не бачу. Якщо щось складеться, природно, я не буду говорити "Ні, ніколи!". Але я вважаю, що спочатку вони отримають якусь освіту, за допомогою якого зможуть влаштувати собі життя, кар'єру і будуть потрібними людям. Я не знаю, мені б хотілося, щоб вони стали якимись лікарями, музикантами, архітекторами. Я не знаю ... яким-небудь людиною, у якого є професія в руках. Акторська професія - це не професія, в тому числі і режисерська. Але режисерська ще ближче до ремесла, а акторська - це дуже все складно. Як, в принципі, і взагалі мистецтво. Комусь подобається, що ти робиш, комусь ні.

- Діти висловлюють якісь побажання, ким вони хочуть бути в майбутньому?

- Їхні плани весь час змінюються. Зараз Петя, по-перше, почав готувати - пішов на якісь шкільні позакласні курси. Причому пішов саме готувати. Абсолютно не розумію чому. Добре малює. Іноді він кричить, що буде рок-музикантом. Тобто побажання весь час змінюються. Маруся у нас починала з того, що хоче бути тигром, потім - президентом, потім - Біллом Гейтсом, а тепер вона хоче зберігати навколишнє середовище. У неї дуже сильний, прямо такий серйозний поворот у свідомості, і вона дуже багато часу цьому приділяє і всіх нас вчить. Ми поділяємо пляшки і папір по сміттєвих мішків. У нас з цим все дуже строго.

- Ви якось спеціально займаєтеся вихованням дітей? Караєте їх?

- Спеціально немає! Нехай роблять, що хочуть! Головне, щоб вони виконували свої домашні обов'язки. Як тільки зроблені уроки і отримані хороші оцінки, причому не де-не-як, а якісно - на совість, то, будь ласка, - далі що завгодно. Якщо говорити про покарання, то я нічого поки не придумала краще ізоляції. Залишаю дитини одного в кімнаті.

Відео: Юлія Висоцька в "Пекельної кухні"

З ЕКРАНУ - до плити

Ім'я: Юлія Висоцька
Народилася: 16.08.1973 в Новочеркаську ( Росія )
Кар'єра: Актриса, телеведуча

Дебют в кіно відбувся в 1992 році у фільмі "Зося". Найвідоміші картини з її участю: "Глянець", "Будинок дурнів" і "Лускунчик і Щурячий король ". Автор кулінарних бестселерів, загальний тираж її книг перевищив півтора мільйона примірників. Провідна телепередач" Їмо вдома "," Сніданок з Юлією Висоцькою "," Пекельна кухня ". З 1998 року - дружина кінорежисера Андрія Михалкова-Кончаловського, регулярно знімає її в своїх картинах. Є двоє дітей - дочка Маша (1999) і син Петро (2003).

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

Ви зараз переглядаєте новина "Юлія Висоцька:" Я зробила кар'єру за рахунок чоловіка? Так, він мені допоміг "". інші інтерв'ю дивіться в блоці "Останні новини"

АВТОР:

Панченко Алекс

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

Орфографічна помилка в тексті:

Послати повідомлення про помилку автора?

Виділіть некоректний текст мишкою

Дякуємо! Повідомлення відправлено.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ