Як наш кореспондент, готуючись до «сезону дач», шукав посадковий матеріал ярого часнику.

Часник озимий з Китаю. Березень 2015 року.

Часник - одна з затребуваних дачниками городніх культур. Пам'ятаючи про те, що в Державному реєстрі Білорусі, якщо вірити всіляким довідників і посібників, зареєстровано 12 сортів озимого і всього один сорт ярого часнику, спробуємо вибрати для весняної посадки кращий сорт цього делікатесу. Всю дюжину сортів озимого часнику відразу виключимо зі сфери сезонних інтересів. Про посадці цих сортів часнику треба було думати восени! З ярим часником теж виникає велика проблема: до сих пір нам рекомендують сорт Вітебський Місцевий. Всюдисущі пошуковики видають про нього такі відомості:

В умовах Білорусі (по Вітебській області) районирован сорт часнику Вітебський Місцевий, відібраний Вітебським сортодільницях з декількох зразків місцевих форм. Це нестрелкующийся сорт ярої форми з великою цибулиною (середня вага 42 г), 9-11 зубків. Забарвлення обгортки зубків блідо-фіолетова, зовнішні луски щільні, білі. Середній урожай сорту становить 35-81 ц / га.

Будь-який досвідчений дачник або власник присадибного господарства задумається про придбання такого посадкового матеріалу. А при такій врожайності соромно не мати в торговельній мережі Вітебщини вітчизняні цибулини часнику «блідо-фіолетового забарвлення». А проте на вітринах продуктових магазинів суцільно пропонують до реалізації імпортний часник зимовий з КНР. Ціна його - до 2 доларів за кілограм. Але ж можна сміливо прогнозувати, що з однієї сотки часнику сорту Вітебський Місцевий валова виручка складе 200-300 доларів. Про збуті такого товару можна навіть не турбуватися. Адже кожна господиня із задоволенням придбає ярої часник, по масі зубків не поступається імпортним зразкам. У пошуках елітного посадкового матеріалу цього виду часнику, про який я читав хвалебні відгуки ще в статусі юного натураліста, заходжу в Інтернет і ... не знаходжу сайту Вітебського сортовипробні ділянки. Переходжу на сайт Державної Установи «Державна інспекція з випробування та охорони сортів рослин» і дізнаюся: сортовипробні ділянку, основна науково-виробнича одиниця Державної сортовипробувальній мережі з встановленим для нього штатом наукового і агрономічного персоналу і ділянкою землі, на якому проводяться дослідження по всебічному вивченню сортів ... Тут же повідомляють, що в структурі головного держустанови по сортовипробування на Витебщине є такі підрозділи:

• Вітебський ГСУ
• ГСХУ Лужеснянская СС
• Лепельський СС

СС - це сортовипробувальна станція. Телефон сортовипробні ділянки відсутня. Скориставшись послугами платної довідки, отримую відповідь вартістю понад 2000 рублів - телефонів у цього закладу немає. З самого ранку дзвоню в управління сільського хоязйства Толочінского райвиконкому, де мені обіцяють дати координати керівника цього секретного наукової установи. Завдяки допомозі депутата Толочінского районної Ради Оксани Красовською тепер я знаю, що директора Вітебського сортовипробні ділянки можна знайти по мобільному 8199645 (МТС). З бесіди з Віктором Івановичем Корсак дізнаюся, що, виявляється, сортовипробування часнику ярого сорту Вітебський Місцевий були завершені більше 30 років тому, а може і всі 50. І нині рекомендовані абсолютно нові сорти ярого часнику.

Що ж, справа за малим - знайти новинки. На сайті Республіканського науково-виробничого дочірнього унітарного підприємства «Інститут овочівництва» повідомляється, що часник ярий сорти «Ярвінена» можна придбати на торговому майданчику НДІ в Самохваловічі. Інших сортів не пропонується.

Часник ярий сорти «Ярвінена». Фото http: //bеlniiо.bу/

Читаю характеристику цієї новинки і дивуюся: у чому його переваги?

• сорт середньостиглий, від весняного відростання до дозрівання проходить 110-120 днів;
• сорт зимо і морозостійкий, навесні відростають до 95% рослин;
• врожайність 7-8,5 т / га, товарність цибулин 80-83%;
• цибулина щільна, складається з 17-20 зубків, середня маса - 26,6 г;
• м'якоть щільна, смак напівгострий;
• вміст сухої речовини 40,5%, вітаміну С - 16,3 мг%, сума цукрів 11,6%;
• відрізняється високою лежкоспособностью, цибулини зберігаються до серпня місяця;
• сорт універсального призначення. Рекомендується для прямого споживання, переробної та фармацевтичної промисловості;
• включений в Держ. реєстр Республіки Білорусь з 2014 року.

Кому потрібен такий мелкозубковий часник? Поверніть до життя сорт Вітебський Місцевий, здатний по масі головок (40 грам!) Конкурувати з китайським ширвжитком, і в якому так потребує населення. А якщо запропонований сорт такий хороший, то чому немає реклами? Ми і далі будемо продовжувати закуповувати часник в Китаї за валюту? Нашим вченим не під силу відновити колишню славу ярого сорту Вітебський Місцевий? Чим пояснити, що в описі сорту «Ярвінена» не вказано, на яких ділянках і станціях проведено сортовипробування? Нарешті, головне: якщо часник ярий в 2014 році включений в Держреєстр Республіки Білорусь, то чому про це мовчить сайт «Державної інспекції з випробування та охорони сортів рослин» ?