👆 Особливості харчування в фітнесі, як слід правильно харчуватися при заняттях фітнесом

Неправильно підібраний режим харчування при заняттях фітнесом може звести нанівець всі Ваші зусилля в спортивному залі Неправильно підібраний режим харчування при заняттях фітнесом може звести нанівець всі Ваші зусилля в спортивному залі. Дізнайтеся, як слід правильно харчуватися при заняттях фітнесом, з нашої статті.

Перевага в їжі слід віддавати наступним продуктам: курячі грудки, телятина, річкова риба, яйця, сир, нежирний сир, рис, гречка, зелені фрукти і овочі.

Енергетична цінність раціону (його калорійність) повинна покривати енергозатрати організму на всі види діяльності і навпаки. Харчування має бути різноманітним. Сумарна калорійність добового набору продуктів повинна складатися з необхідних кількостей білків, жирів і вуглеводів. Для повноцінного постачання організму різними білками (а значить і відповідними амінокислотами) необхідно, щоб необхідну добову кількість білка приблизно наполовину було тваринного походження (м'ясо, птиця, риба), а наполовину рослинне. Разом з тим, вживання тільки рослинної їжі (вегетаріанство) не забезпечить організм усіма незамінними амінокислотами. Набір продуктів, що володіє необхідною калорійністю, також повинен включати необхідну кількість вітамінів і мінералів відповідно до добової потреби організму в цих речовинах і їх змістом в продуктах харчування. Основна кількість їжі добового раціону (до 65%) має припадати на денні прийоми їжі: 2-й сніданок і обід.
Велика частина харчових продуктів вимагає кулінарної обробки, яка покращує і прискорює засвоюваність їжі. Разом з тим, надмірна кулінарна обробка їжі (пережарювання, виварювання і т.п.) знижує харчову цінність продуктів харчування.
Приймати їжу слід 5-6 разів на день маленькими порціями. Сенс 5-разової програми харчування і в тому, щоб забезпечувати організм поживними речовинами більш часто, в збільшенні загального прийому натурального білка. Крім того, такий прийом їжі не розтягує шлунок і не приводить до некрасивого відвисання живота. Час чергового прийому їжі і вибір продуктів для цього прийому залежить від тривалості затримки харчових продуктів, які надійшли з попередньою їжею. В ідеалі шлунок не повинен бути ні порожнім, ні повним. Слід категорично відмовитися від всіх солодощів, включаючи цукор, варення, цукерки, шоколад і морозиво, консервовані фрукти і компоти, консервовані фруктові соки, всіх випечних виробів з білого борошна, всіх жирів тваринного походження (сало, вершкового масла, жирної шинки, салямі і т . д.).
Доповнюючи свій режим харчування хорошими, науково обгрунтованими добавками, формується ідеальне середовище для побудови сухої м'язової маси і підтримки низького рівня жиру.
Сьогодні ми можемо дуже просто визначити кількість їжі, яка необхідна спожити за день, щоб покрити всі енерговитрати організму. У науці прийнято говорити про збалансоване і раціональне харчування.
Отже, ми представляємо з яких компонентів складаються всі продукти харчування і яка їхня калорійність. Що ж вибрати з величезного розмаїття цих продуктів, щоб повноцінно забезпечити організм необхідною енергією і будівельними матеріалами? Іншими словами, скільки повинно бути білків, жирів і вуглеводів, мінералів, вітамінів і води в добовому раціоні харчування, щоб разом вони повністю покрили енергетичні витрати, що відповідають всім запитам організму людини в залежності від умов його життя, професійної діяльності, активності і т.д .?
Відповідь на це питання дає так звана формула раціонального харчування при заняттях бодібілдингом і фітнесом (Не розглядаючи предсоревновательную дієту):

Читайте також

білки / жири / вуглеводи = 30% / 10% / 60%

Кількість кілокалорій, які вам необхідно отримати протягом доби в залежності від ваших навантажень, можете дізнатися у вашого фітнес-інструктора.
При організації харчування основну увагу необхідно звернути на дотримання наступних положень:

  • відповідність хімічного складу, калорійності і обсягу раціону потребам і особливостям організму з урахуванням виду тренувань і відновлення;
  • збалансоване співвідношення основних харчових речовин в раціоні;
  • використання в харчуванні широкого і різноманітного асортименту продуктів з обов'язковим включенням овочів, фруктів, соків, зелені;
  • заміна відсутніх продуктів тільки рівноцінними (особливо за вмістом білків і жирів);
  • дотримання оптимального режиму харчування.

Фахівці в області харчування розрахували зміст основних харчових речовин (включаючи вітаміни і мінерали) практично для будь-якого продукту харчування. Тому легко визначити, скільки білків, жирів, вуглеводів і т.д. входить в продукти раціону.
Статтю підготував консультант спортивного журналу СпортОбзор.Ру фахівець медичного центру естетики і здоров'я «Риммарита»
м Москва, 1-й Кожуховський проїзд, д. 1/7, 2-й поверх
www.rimmarita.ru

Що ж вибрати з величезного розмаїття цих продуктів, щоб повноцінно забезпечити організм необхідною енергією і будівельними матеріалами?