Страуси - одна з визначних пам'яток Серпуховського району. Їх розводять на фермі компанії "Російський страус", розташованій поблизу дер. Старі Кузьменки (в 10 кілометрах від околиці міста). Компанія є власником першої і найбільшої в Росії спеціалізованої ферми з розведення чорних африканських страусів з повним циклом, отримала патент в 2000 році.

Ферма (єдина в Московській області) займає земельну ділянку під Серпухова близько 30 га, в т.ч. виробнича територія і посівні площі. Для утримання птиці використовуються капітальні спеціально обладнані приміщення загальною площею понад 6000 кв. м. Тут вирощують страусів для продажу м'яса, яєць, шкіри, пір'я, і, власне, страусів (страусенят). Додатковий заробіток - від туристів: проведення екскурсій, продаж сувенірів, зміст кафе. Ціни тут дорогуваті, та й з сервісом поки не дуже, але міським жителям пізнавально і цікаво.

Компанія запрошує на екскурсії всіх бажаючих: зазвичай приїжджають батьки з маленькими дітьми - тут можна подивитися на африканських страусів, австралійських ему, пташиний двір з птахами різної породи, є овечки, кози, ослик і навіть калмикскіх верблюди. Для дітей - це на зразок міні-зоопарку. Особливо сміливі можуть їх погодувати і навіть помацати.

Дорослим, можливо, не так уже й цікаво, але:

• можна почерпнути пізнавальну інформацію (а чи знаєте ви, що мозок птаха - 30г (половина його очі), і, всупереч загальній думці, в моменти небезпеки страуси голову в пісок не ховають);
• скуштувати страви зі страусиного м'яса, шашлик і омлет в кафе "Страус-House";
• купити на пам'ять сувеніри: порожні страусині яйця (в тому числі авторські розписні), пір'я, вироби зі шкіри та ін .;
• купити страусине м'ясо, жир, яйця, косметику на основі страусиного жиру та ін.

У вихідні для школярів і дорослих проводяться майстер-класи з розпису шкаралупи страусиних яєць.